1. Landbruk
  2. Regelverk
  3. Animaliehygieneforskriften
  4. § 21d
§ 21d

Tillatelse til utbeining like før kverning

Gjeldende ordlyd i animaliehygieneforskriften § 21d. Vi varsler deg hvis den endres.

Regelverk
Forskrift
Sist endret
13. jul 2026
Endringer
0

Ordlyden i dag

Animaliehygieneforskriften § 21dSom unntak fra kravet i forordning (EF) nr. 853/2004 vedlegg III avsnitt V kapittel III nr. 2 bokstav a, kan fryst eller dypfryst kjøtt som brukes til tilberedning av kvernet kjøtt eller tilberedt kjøtt, utbeines like før det kvernes, dersom virksomheten har dokumenterte rutiner for tining og utbeining. Tilføyd ved forskrift 6 feb 2015 nr. 110 .

Endringer i denne paragrafen

Ingen endringer siden 15. august 2026. Det er dagen vi tok vår første kopi av animaliehygieneforskriften. Fra og med da sammenligner vi ordlyden hver natt, og viser nøyaktig hva som er strøket og hva som er kommet til.

Forrige gang animaliehygieneforskriften ble endret var 13. juli 2026, ved forskrift 13. juli 2026 nr. 1556. Det var før vi begynte å ta kopier, så vi kan ikke vise en sammenligning for den — se gjeldende tekst hos Lovdata (åpnes i ny fane).

Slik ser en endring ut når den kommer:

Eksempel · ikke en reell endringVirksomheten skal oppbevare dokumentasjonen i tre fem år.

Eksempelet over er oppdiktet og viser bare hvordan markeringen fungerer: strøket tekst og ny tekst. Reelle endringer hentes alltid fra Norsk Lovtidend.

Naboparagrafer

Forrige
§ 21c: Virkeområde
49 ord
Neste
§ 21e: Virkeområde
64 ord
Oversikt
Alle 117 paragrafer i animaliehygieneforskriften
Se hele regelverket

Bli varslet hvis § 21d endres

Vi sammenligner ordlyden i denne paragrafen mot vår egen kopi hver natt. Endres den, får du beskjed — med hva som sto der før og hva som står der nå.

Gratis. Ingen konto nødvendig.

Kilde: Forskrift om særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse (animaliehygieneforskriften) (FOR-2008-12-22-1624) § 21d, hentet fra Lovdatas åpne data 15. august 2026 under NLOD 2.0. Les § 21d hos Lovdata (åpnes i ny fane).

Følg § 21dKom i gang